炊き込みごはん

料理

今夜は炊き込みご飯でした(*^o^*)


…と言っても市販のだけど(苦笑)

なんか炊き込みご飯って「特別なご飯」ってカンジ。
うちは父が「白いご飯」派だったので、ほとんど出ないから余計かな。
年に二回ぐらい、春と秋に食卓に上がるのがせいぜいだったよ。
春は筍ご飯で、秋は栗ご飯。
五目御飯とか炊いて食べた記憶ってあんまないなー。


なので実家を出た今、ここぞとばかりに2・3回ぐらい炊き込みご飯をやってます♪
この間は里芋の炊き込みご飯をやったけど、これもおいしかったな。←自画自賛ｗｗ
里芋のおいしい秋には定番にしたい、メニューだね。


そんなワケで今夜の晩御飯は炊き込みご飯と、揚げない唐揚げと簡単な中華スープ

水曜日の夕飯は簡単に済ませちゃいます★

牛丼

料理

今日は新メニューにチャレンジ。
それは…牛丼！

意外とね、作ったことなかったんだよね。
たまねぎと牛肉。
それをあまじょっぱく煮た、あの牛丼。


感想は…っ！？



「肉、ちょっと硬い。」



おぉう…orz…。


吉野家とかはもっと薄いぺらぺらな肉を使っているので、やわらかいんだよね。
うちで使ったのは切り落とし。

ま、味は悪くなかったんじゃないの？
（私は食べなかったｗｗ）



明日のご飯は何かなー♪